朝から健診。バリウム飲んで胃の中は白濁。
朝からバリウム以外胃にいれていないから朦朧とする。
気分も白濁。
消化にいいもの食べてください？
知ったことか。
ふらふらと歩き
濃厚旨口醤油 神田ラーメン わいずへ行ってきた。
平日の昼 12時ちょいすぎ
けっこう並んでいる。
食券を買ってから並ぶシステム。買い忘れていると、よく気の利く店のオヤジが 「食券買い忘れていませんか 」と教えてくれる。濃厚醤油ラーメンと小ライスの食券をゲット。
入店。
スーツ姿のヤングアダルト男女が和気あいあいとしていた。カレーノトリコの店主に一喝いれてもらいたい。ここはデートで来る店ではありません。
ラーメンきた。
うまみのあるスープ！ 家系ラーメンによくあるくどさがない。濃厚でうまみのあるスープが中太麺に絡みつく！
どうやら、背脂などは使わず、鳥ガラ、豚ガラ、昆布などをふんだんに使い、肉や髄のうまみを抽出しているようだ。肉！ 髄！ 最！高！
チャーシューもまた絶品。舌のような柔らかさとしなやかさ。ベテラン男優の接吻のような濃厚な絡み。
小ライスにも、チャーシューの切れ端のようなものが。うれしいサービス。
にんにくは2種類。においつき、においなし。においつきを迷わずチョイス。
にんにくを投入することでスープがシャープに。
旨味と激しく戯れ口内に広がる多幸感。喉から食道を激しく滑降していくスープ。全て飲み干せば、バリウムも雲散霧消。
気分はバリ上がり。
中毒性のある味だった。
また食べに行きますよ。
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